Muito utilizada na produção de massas por dar aquela característica “al dente”, deixando-as mais soltinhas e saborosas.
Também pode complementar a receita de pizza, deixando a massa mais crocante!
Peso Líquido: 500g
Quantidade: 10 pacotes por fardo
Validade: 6 meses
Código de Barras: 7896021822454
Muito utilizada na produção de massas por dar aquela característica “al dente”, deixando-as mais soltinhas e saborosas.
Também pode complementar a receita de pizza, deixando a massa mais crocante!
Farinha extraída do trigo durum. Dá característica al dente à produção de massa e maior crocânica na produção de pizzas.