Farinha de Trigo Nordeste Panificação Premium

Especificações
Finalidade
Benefícios

Peso Liquido: 25kg

Quantidade: unidade

Validade: 6 meses

Código de barra: 7896021822737

Farinha de coloração extra clara, originando pães com miolo mais claro e elevada crocância. Ótimo resultado para pão francês.
Indicada para clientes que gostam de elaborar sua própria receita.

O produto pode ser aplicado para produção de pães congelados, porém a performance está muito relacionada à aditivação utilizada na receita.

Farinha exytraída da parte mais nobre do trigo.

Miolo claro.

Crocância garantida.

Informação nutricional Porção de 50
Valor energético
170kcal
9
Carboidratos
36g
12
Proteínas
4,9g
7
Gorduras totais
0,7g
1
Gorduras saturadas
Não contém
0
Gorduras trans
Não contém
**
Fibra alimentar
1,6g
6
Sódio
Não contém
0
Ferro
2,1mg
15
Ácido fólico(vitamina B9)
75µg
19